2016-09-17 天敵食材 ③セロリ 嫌いな食べ物に共通するのは強烈な味で他の食材を支配してしまうこと。高雄で食べた海鮮粥はセロリのせいで殆ど残した。台湾のセロリ、細くて切ると小ネギくらいで除ききれない。。。海鮮麺の時は麺だけ食べればいいからあまり気にしなかったけどお粥はダメね。海鮮麺を食べた時はオーダーする時に日本人とわかったのか「香草は?」って聞いてくれたからパクチー無くて良かったけど海鮮粥はパクチーとセロリのダブルパンチ。でも、これら2つに入っていた牡蠣を食べて生やフライじゃなければイケることがわかりました♪