2020-05-08から1日間の記事一覧

料理はレシピ通りよりオリジナルが面白い

外出自粛してるから買い物に行けないし余り物で何とかすることが増えた。先日作ったすき焼きもレギュラー食材が無くて豚肉、玉ねぎ、えのきで作った。めちゃ旨鶏肉も揚げたのが食べたいが油をたくさん使いたくないので片栗粉で味がよく絡むようにしたり…。初…