2019-11-05から1日間の記事一覧

飲み残した赤ワインの活かし方

おひとりさまなのでワインが飲みきれない。で残ったワインはリンゴと一緒に煮てコンポートにする。前に2度試してみてリンゴの皮は残したほうが美味しいのと口に合わないワインでも問題ないことがわかった。適当にザク切りしたリンゴをただ煮ただけの楽チンさ…