福建麺(Hokkien Mee)とはマレーシア 全土では甘いソースの焼きそば。ペナンではエビだしスープのラーメン初日はハニーレモンを飲みながら福建麺の小(RM5)を食べた。味は激ウマ深みを感じるエビだしスープがたまらん。黄色い中華麺と米粉の麺を選べたので半分…