海外のお茶15 台湾・振發茶行の日月潭蜜香紅茶

休日の楽しみ、お茶を嗜む♪( ´▽｀)

台湾に行った目的は

紅茶を買うことだった。

そして買ってみた

「日月潭蜜香紅茶」

台湾の紅茶の不思議なところは

甘い匂いがすること。

そして味も何かで風味をつけたかのよう。

ミルクや砂糖は入れない。

ストレートが1番うまい。

スリランカやインドの紅茶は

ミルクを入れたほうが美味しく感じる。

製造方法が違うのかな？

茶葉が育つ山の標高が違うのかな？

…と思って調べてみると、

やはり製造方法が普通の紅茶とは違った。

「東方美人茶」同様、

ウンカという虫がかじった葉を使用しているとのこと。

ウンカがかじった葉だけを収穫するから

希少性があり高めなんだろう。

ウンカすげー(O_o)

一方でイネ科の植物を荒らす害虫なんだけど(^^;