Beautiful and Ecological World

ゴミのない世界が見たいと願う旅好きのブログ

アメリカのダイナー風ブランチ🇺🇸

親からもらった
独り者がすぐには消費できない量のじゃがいもから芽が出てきたため
普段は絶対作らない揚げ物をすることにした。
ただの素揚げだが🍟
ポテトに合うもの…と考え
ステーキを焼いてみた。
(肉は地元のブランド牛💖)
それにコーヒーをつけたら
憧れのアメリカのダイナー風🍽✨
じゃがいもの揚げ過ぎた感じも
肉の焦げた感じも
それっぽい😋
とか言いながら写真撮らない奴😈

10年以上前にアメリカを旅した時
いかに全てを安く済ますかが美徳だったため
あんまり名物も食べなかったし
何なら日本でも入らない
吉野家で牛丼食べてたわ…🐮
何でダイナー行かなかったんだよぉ😵

北アメリカ大陸、めっちゃ行きたい🌎
まだ未踏の中央アメリカ込みで行きたい。

日本だとEggs'n Things行くと
ちょっとダイナー気分を味わえる。
朝から大きいパンケーキとか肉とか重いけど🥓
朝食にしては高くつくけど
楽しいからいいのだ😜



ラトビアで買ったかなりナチュラルなハーブティー☕︎

昨年行った旅行で

ラトビアの田舎にショートステイした。

その時出されたハーブティー

心にも体にもしみて

エストニアに行くバスに乗る前

スーパーで購入したのがコレ。


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メルヘーン🌷なパッケージ。


ラトビアはオーガニックなものや

エコロジカル商品が多くて

これも紙パッケージで

中身もハーブ🌿そのまま。(砕かれていない)

驚いたのが

熱湯を注いで20〜40分待たなければならないこと😳長っ

中をとって30分置いておいた。


味は…ペパーミントとの爽やかさと

他の植物の優しい感じ💗



入っている植物とその効能は

以下の通り。


エキナセアの花(免疫強化、抗炎症、抗菌、殺菌、抗ウイルス、発汗、抗アレルギー)

ラズベリーの草花(ビタミンE、抗酸化作用)

クランベリーの実(ビタミンC、食物繊維)

アイスランド苔(抗酸化作用、消化、抗菌)

・メリッサの葉(抗菌作用、炎症を抑える作用、鎮痛・沈静作用)

カモミールの花(鎮静、抗炎症、抗痙攣、発汗、消化促進、抗菌、殺菌、利尿、嘔吐予防)

・ペパーミントの葉(鎮静、鎮痙、抗菌、防腐、発汗、利尿、中枢神経系(脳)の機能亢進、胃腸の機能調整)


最近風邪をひいたし

今の自分に丁度良いお茶のよう🍵

利尿効果がテキメン…。


よく見るティーバッグのお茶と違い

そのままの形を保っている茶葉を見て

ラトビア

キノコ狩りしたり

動物を近くに感じたり

木でできたベッドで

ぐっすり眠ったことなど

いろいろ思い出してしまった。


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こういう森が

近くにある環境で

生活したい🌲



ベトナム風朝食🥣🇻🇳

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海外行った気分になりたくて

今日はベトナム風朝食にした。

フォーとハス茶だけだけど。

急須も一応ベトナム製🇻🇳

BGMもベトナム音楽。

エモーショナルな感じが

韓国に近い。


酸っぱくてあっさりしたチキンの匂い。

多分レモングラスと…

パクチーが入っているスープ。。。

スープ単体で飲むと

あまり気にならないが

麺をすすると

パクチーが存在感を出してくる🌱

現地で食べたら

あまり気にならない気がするが

(意に反していろんなところにパクチーが入っているから 笑)

パクチーが当たり前ではない日本で

これ以上食が進まない…すまぬ😢


ちなみに今回はたまたま

好みの味ではなかっただけで

パクチーを全く受け付けない私でも

ベトナムでフツーにフォーを食べられたので

恐れるなかれ😉

猿田彦珈琲のカフェオレのもと、美味〜い☕️✨

コーヒー(デカフェ専門)を

自分で淹れて飲むようになり

気になっていた猿田彦珈琲

行った日はとても寒い日だったから

ホットを頼むつもりだったが

デカフェでカフェラテで豆乳にすると

高いなぁと思って豆を物色していた。

ただ、

自分でコーヒー淹れても

美味しいの基準がわからないことが

最近の悩みで

しかも豆は挽きたてが美味いっていうし

なんか悶々としている今

豆を買ってもなぁ…

と思っていたところに

変化球が飛んできた⚾️

カフェオレのもと。

しかもデカフェ✌️


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家に無調整豆乳があったので

試しに作ったが不味い。。。

翌日牛乳で作ったら

めちゃ美味かった✨


甘さ控えめで

大人の味。

地元のコーヒー牛乳に似ていて

落ち着くぅ〜☕️


自分の口に、体に入るものは

幸せを感じるものでなきゃね🤤

ずっと気になっていたペルー料理店についに入れたぁ😆

仕事の際に通りかかり

気になっていたペルー料理のお店…

タイミング合わず全然入れないでいた。

しかし年の瀬に

やっとチャンスが!


メニューは店頭に出ていたから

何となく想像ついたけれど

やはりパクチーが入っているものが多く

全部美味しく食べ尽くすために

パクチー無しの料理をオーダーした。

(※リマでセビーチェの有名なちょい高のお店に入ったら料理のほとんどにパクチーが入っていて全然食べられなかった苦い経験があるため失敗を回避しました。)


…この日も仕事の休憩中だったが

2度とないかもしれないチャンスを逃すわけにはいかず

お酒をオーダーした。

ピスコ(ぶどうの蒸留酒)は現地で飲んだことがあったがさすがにお昼からは強すぎるから

ピスコとプラムシロップ?のお湯割り

マスコとやらにした。

甘くてめちゃ美味✨

冬の寒い日にずっと飲んでたい🍷


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ローストチキンなので…ペルーらしさは

あまり感じないが。。。

日本でのランチとは思えない

素敵な雰囲気💕

気分上がる⤴️わぁ。


と、実はこのお店

ビブグルマンに選ばれて

ミシュランに載っていた。


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本格的な料理と

珍しいお酒🥃

そして落ち着いた雰囲気が

アラフォーには丁度いい👏

また行きたいなぁ😙

ガッツリ飲みたいので

今度はディナーで🍽



この歯ブラシはもっと世の中に広まる価値がある✨

ポーランドで買い物してて見つけた歯ブラシ🦷


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エコ的には超ハイスペック✨


・本体は100%リサイクルプラスチック♻️

・ブラシはヒマシ油の植物からできたナイロン

・パッケージは100%リサイクルの紙


会社はノルウェー🇳🇴

生産地はマレーシア🇲🇾


使い心地は悪くないです👍

日本の歯ブラシは

小さいヘッドが多く

海外のものは

やたら大きい。

価格は

海外のものの方がやや高い傾向。

歯ブラシは個人の好みなので

自分で試してみて選ぶしかない。

これは個人の意見だが、

歯ブラシを使用して不快じゃないのが

1カ月と数日くらいなので

使い捨てすると考えると

この歯ブラシくらいハイスペックじゃないと

心が痛む💔

確か3〜400円くらいだったので

せめて半額くらいなら使い続けられるのにな。

ただ日本ではお見かけしたことないのだが。


欲を言えば生分解性だとさらにいいけど

すぐに土に還るわけじゃない。

だから今のところは

償却処理して

すぐ燃える(無駄にエネルギーを消費しない)とか

有害なものが一切出ないとかなら

さらにポイント高いよね😆


満足ケーキと美味いお茶

お昼に買ってきた

ショートケーキの端っこの詰め合わせを

雲南紅茶と一緒に食した🍰


なんと

イチゴのショートと

チョコレートケーキと

フルーツケーキと

チーズケーキと

チョコレートムースが入っていた✨

その上に生クリームとフルーツがトッピングされていて400円…!

400円って

ケーキ1ピースの値段じゃん👀


久々に飲んだ

雲南紅茶もまた美味い☕️

自分の感覚で言うと可愛いらしい味💕

素敵なティータイムだった🕒


とはいえ

その数時間前には

ちょっとショックなことがあり

他人に幻滅してもいたけれど…

自分の欲しいものは

自分の力で掴みにいく👊

から平気。


自分では変えられないことを

悩んでも仕方ないし

嫌な人や出来事を

ずっと反芻し続けるなんて

自分で自分を傷付けているのと同じ。


他人のせいにしない。

自分の機嫌は自分でとる。


高い肉とカニ食べて

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