世界のお茶:番外編3 水出し白毫銀針
約3週間、病気に苦しみ
カフェインを摂らないようにしていた。
水ばかり口にしていたけれど
お茶も飲みたい…。
朝の情報番組で
透明のレモンティーの作り方を見て
熱を加えなければ
カフェインも出ないのでは…
と思い、
水出しのお茶を作ってみた。
手持ちの茶葉で水出しに向いているのは
ジャスミンと白毫銀針
らしく、後者を選んだ。味は…
熱湯で淹れるより優しい味で
フルーティー（╹◡╹）♡
薄味だけれど。
■
釜山は好きでいつでも行きたいけど
今は41か国目の国に行きたい。
誰かにことわって休みを取らなくても
お金を貯めなくても
安いチケットやホテルを探さなくても
行きたい時に
行きたいところへ行き
好きなことができる
旅人になりたい。
旅が1番
自分を幸せにしている実感持てるし
自由で
楽しい。
春水堂 in 表参道
表参道に用があり
ついでに春水堂に行ってみた。
初めてパールミルクティーを出した
台湾のお店というのは知っていたが
現地ではなかなか行く機会がなかった。
いろんなドリンクがあったけれど
普通のパールミルクティーを選んだ。
びっくりするくらい待った…。
待ったわりに普通の味だった。
台湾の50嵐とかならすぐ出てくるのに。
そして高い。
日本でパールミルクティーを飲んで
あまり満足しないのは
台湾で美味しくて安くてすぐに出してもらえることに慣れてしまったからだろう。。
それでも行ってしまうのは
旅に対する想いの強さだろう。
他人よりは弱くても
私の中では何より大きい存在だから
自己満でいいんだい(￣^￣)
